紅茶冰加盟 心得、紅茶冰 創業、吳家紅茶冰官網在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說
紅茶冰加盟 心得在Re: [閒聊] 有人創業好XX超大杯飲料店嗎- 看板toberich
不是第一次在創業版發言
不過是第一次分享自身經驗
我不是加盟 (好了X!超大杯)
但也是紅茶冰、在南部頗富盛名
(有興趣的人,可以自己打聽一下)
連鎖紅茶冰分幾種
1.總部全權提供原汁茶原物料(我就是這類)
只能從總部叫、每日送貨
有點像批貨商、只負責分售、人事費用低
2.總部提供茶葉、但是有部份商品由公司製作
就像三比8紅茶冰
紅茶冰沙一三五由公司配送、茶葉是自己煮
這種可能還能有一點自己煮茶的手法
但最重要的部份由公司掌握
3.公司配送原料、所以技術教給你自己煮
這個部份連鎖茶飲比較常見、像之前做過茶X會
但是缺點就是每間店的手法不同會導致品質不穩
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要認真說起來加盟一點都不好賺
不管是哪一種模式,賺的是總部
加盟主賺的是那一點點微薄的利潤
一杯茶了不起賺個3塊!
一天500杯也只賺1500!
曾經有兩三個客人看著我的點不錯
生意很好而投入!
結果卻不如預期
點很重要!點很重要!點很重要!
不是商圈就是絕對
熱鬧的點相對租金高
租金高在夏天可能不那麼有影響
但是冬天絕對是賠到讓人絕望
大小月差異大是一個很大的考量!
時間晚了,提供給有興趣加盟的人參考~
--
沒有各位想的那麼好做
店租、人事、甚至水電起碼要扣掉3成左右
公司說的好聽、投料成本要5成5(甚至更多)
況且坊間飲料競爭如此大
真的是你隨隨便便請個工讀生就能月入十萬嗎?
那還真的是很難.......
還有薪水部分、我自己是有在店裡
給自己的薪水絕對不可能有什麼十萬
甚至給的比員工的時薪低
這樣的一杯3元
如果版上也有同行
賺的比我多 拜託跟我分享秘訣!
是不是
充滿血累
單價40、50的當然有
客人點的糖冰會影響成本
3塊只是平均值
紅茶冰衝杯數、我也曾月收10幾萬
我要說的意思是 市場佔很大的因素
薄利多銷、如果點不夠好就不可能翻身
當然如果可以說服客人通通正常冰的話毛利率會超過五成!
投資部分很早就回收囉!
我是想說加盟真的要看點、還有服務
不是外面看到的輕輕鬆鬆
是啊!但是紅豆餅有時間性(可能只能賣下午茶)跟報損問題
紅茶冰從早到晚都需求!
推 hidalive: 吳家吧?競爭感覺蠻大的,辛苦了04/14 04:16
→ gn025: wow...04/14 07:32
→ jimmyliu1217: 3塊真的不知道要賺啥...04/14 09:07
→ elcatel: 3塊錢沒那麼低。04/14 10:02
推 beauideal: $10差不多04/14 10:19
推 faiwen5566: 賺一杯3元是真的嗎...04/14 10:36
推 garyyen1105: 一杯3元!!!04/14 10:47
推 aa182201: 3塊是扣掉月薪10w後吧04/14 10:52
推 abcdefghi: 3塊是扣掉所有的成本(含員工和自己的薪資)後的利潤吧?04/14 11:21
→ follow420: 是利潤無誤04/14 13:50
推 faiwen5566: 以為一杯3元是謙虛客套的說法..可是看完你的回文 04/14 14:01
→ faiwen5566: 感覺充滿血淚 04/14 14:01
推 Siok: 推一個!一堆外行的以為加盟飲料店多好賺… 04/14 15:07
推 taker627: 幫QQ 04/14 15:09
→ elcatel: 屁啦。有單價一杯40元,50元的。賺3元?04/14 15:56
推 felaray: 3塊太少,我相信絕對有賺得比你多的..04/14 16:08
→ felaray: 如果這麼微薄應該不會開這麼多家04/14 16:08
推 wp972160: 喔買尬3$ 佩服你~.~04/14 16:44
推 pttnowash: 好XX=好快倒04/14 16:44
推 LoveBomb: 請問原po,投料成本5成5是指毛利率只有4成5甚至更低嗎?04/15 00:43
推 T50: 這是扣掉回收投資的利潤吧。要不然一杯才三塊是不是要考慮停04/15 01:31
→ T50: 損了...04/15 01:31
→ felaray: 如果同樣是微利,做紅豆餅好像比較好一點04/15 13:18
→ felaray: 一個人只會喝下一兩杯飲料,卻會買好幾個紅豆餅.. 04/15 13:19
推 felaray: 飲品的需求的確比較持久,不過這邊(非鬧區)的紅豆餅到是 04/15 14:07
→ felaray: 下午2點賣到9點....而且常常排隊(看店家也很辛苦) 04/15 14:08
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